漆職人 定池家の日常を口ベタな旦那さんにかわり、やんわりと紹介します。 (漆職人夏子)
by 漆職人夏子
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秋の味覚の王様 2010.10.01
昨日頂いたマツタケを私のヘタッピーの腕前で
台無しにしたらいけないと
おそるおそる包丁をいれました
何を作ろうかと悩んだ末
マツタケご飯とお鍋に決定!
我が家のお鍋は基本的に「水炊き」
一気に具財を全部入れるのではなく
少しずつ食べきりながら、
ゆで過ぎなしで「いつも食べごろ鍋」をしています
まず鍋にマツタケだけ浮かべて味わいました
娘達は「お~いし~」と大喜び
後は、他の野菜やお肉もマツタケと折混ぜて
マツタケINお鍋を堪能しました
途中、まいたけを使いマツタケ当てをしたり
旦那さんが、えのきを食べている下の娘に
「それが、大きなったらマツタケになるげんぞ」と、またからかい
「ちがうから~!」と速攻ばれていました
マツタケおいしかった~大満足
今日、伝統工芸士の試験を無事に終え
美味しいマツタケ料理を肴に
「酒がうまいと」久しぶりにちょっと多めにお酒を飲んで
酔っ払った旦那さん
遅くまで試験勉強していたこともあり
久しぶりに夜なべもおやすみにして
お風呂から上がってすぐに寝てしまいました
お疲れ様でした
試験結果は12月中旬頃に分かります
台無しにしたらいけないと
おそるおそる包丁をいれました
何を作ろうかと悩んだ末
マツタケご飯とお鍋に決定!
我が家のお鍋は基本的に「水炊き」
一気に具財を全部入れるのではなく
少しずつ食べきりながら、
ゆで過ぎなしで「いつも食べごろ鍋」をしています
まず鍋にマツタケだけ浮かべて味わいました
娘達は「お~いし~」と大喜び
後は、他の野菜やお肉もマツタケと折混ぜて
マツタケINお鍋を堪能しました
途中、まいたけを使いマツタケ当てをしたり
旦那さんが、えのきを食べている下の娘に
「それが、大きなったらマツタケになるげんぞ」と、またからかい
「ちがうから~!」と速攻ばれていました
マツタケおいしかった~大満足
今日、伝統工芸士の試験を無事に終え
美味しいマツタケ料理を肴に
「酒がうまいと」久しぶりにちょっと多めにお酒を飲んで
酔っ払った旦那さん
遅くまで試験勉強していたこともあり
久しぶりに夜なべもおやすみにして
お風呂から上がってすぐに寝てしまいました
お疲れ様でした
試験結果は12月中旬頃に分かります
by urushisada
| 2010-10-01 23:55
| 我が家のこと
|
Comments(2)
Commented
by
つつみサンです
at 2010-10-06 17:04
x
おひさしぶりー
ホームページ楽しかったワ
みんな元気そうだねー
就職決まったらゆっくりご挨拶にうかがいまーす
ホームページ楽しかったワ
みんな元気そうだねー
就職決まったらゆっくりご挨拶にうかがいまーす
0
Commented
by
urushisada at 2010-10-06 23:12
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