木工小屋の整備もだいぶん進み、先週末には土壁を施しました今回の土壁の下地には木小舞を組みましたが家灯りの漏れ具合などとても雰囲気が良く土壁をするのがもったいなく感じました土壁の材料は、元の小屋の一部を壊した時の物を水に浸し、練り直して使用しました。

この日のお昼は、里芋と椎茸の炊き込みご飯、なめこ汁、焼き椎茸、焼き鳥採れたて旬のものを堪能しました。